Menu weselne – dwudniowe

Przywitanie Młodej Pary chlebem, solą i lampką szampana.

Szampan i pokoje dla gości GRATIS!!!

 

Pierwszy dzień

ZUPA

  • rosół z makaronem

DANIE GŁÓWNE

  • kluski białe i tarte, ziemniaki
  • kapusta czerwona i zasmażana z pieczarami, surowa wiosenna
  • 100% rolada śląska
  • 50% udko z kurczaka
  • 50% schab po sztygarsku
  • pieczeń z karczku
  • kompot lub sok 200 ml

DESER

  • kawa lub herbata
  • pucharek lodowy
  • owoce

ZIMNA PŁYTA

  • patery wędlinowo-serowe
  • płyty warzywne
  • ozorki w galarecie
  • tymbaliki drobiowe
  • roladki szynkowe w galarecie z masełkiem chrzanowym
  • śledź w oleju
  • śledź w śmietanie
  • ryba po grecku
  • sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem
  • sałatka makaronowa z koperkiem
  • sałatka grecka chłopska z serem „feta”
  • jajka faszerowane
  • deska serowa
  • pieczywo, masło

PIERWSZA KOLACJA

Grecka:

  • stek
  • gyros
  • surówki
  • tzatzyki
  • frytki

DRUGA KOLACJA

  • strogonoff

TRZECIA KOLACJA

  • barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem
Drugi dzień

ZUPA (do wyboru)

  • żurek śląski z jajkiem
  • krem z pieczarek z grzankami

DANIE GŁÓWNE:

  • filet z indyka faszerowany pieczarkami
  • kotlety po kijowsku
  • surówka z pory
  • buraczki
  • surówka z białej kapusty
  • sok 200ml/osobę

DESER

  • kawa, herbata, ciasto (od klienta lub restauracji z dopłatą 9 zł/osobę)
  • zimna płyta
  • rolada z kurczaka faszerowana
  • jajka w sosie tatarskim
  • śledzie w śmietanie
  • sałatka seler, szynka, ananas
  • koreczki śledziowe
  • patery wędlinowo-serowe
  • płyta warzyw marynowanych

KOLACJA

  • devolaj, frytki, zestaw surówek

 

CENA ZESTAWU:

  • 200 zł/os
  • dzieci do lat 5 – gratis
  • dzieci w przedziale wiekowym od 6 do 10 lat – 50 %

Na  życzenie klientów przygotujemy również:

  • kaczka faszerowana
  • kita wieprzowa z pieca
  • owoce morza
  • gęś oraz indyk

WSZYSTKIE POTRAWY SĄ WYKONYWANE PRZEZ KUCHARZY NASZEJ RESTAURACJI !!!